Rocca di Vignola Aceto Balsamico di Modena IGP 500 ml

Name: Rocca di Vignola Aceto Balsamico di Modena IGP 500 ml
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Produktbeschreibung

Eine dickflüssige, süß-saure Balsamessigcreme mit dem typischen Geschmack des Aceto Balsamico di Modena IGP, die sich hervorragend zum Würzen und Garnieren mediterraner Gerichte eignet. Die Herstellung der Balsamessigcreme funktioniert ähnlich wie bei dünnflüssigem Balsamessig, nur wird hier zur Eindickung noch ein spezieller Filtrationsprozess angewandt, außerdem wird Traubenmost zugesetzt. Macht sich besonders gut zu Süßspeisen und Eis. Hergestellt in einer Essigmanufaktur in Modena.

Produktmerkmale

Bezeichnung: Creme aus Balsamessig
Zutaten: konzentrierter Traubenmost, Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena I.G.P.) (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E 150 d), modifizierte Stärke, enthält Sulfite
Ursprung\Herkunft: Italien
Aufbewahrungshinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Lebensmittelunternehmer: Rocca di Vignola, Piazza dei Contrari, 4, 41058 Vignola MO, Italien
Nettofüllmenge: 500 ml

Nährwertangaben pro 100g

Energie: 1131kJ/266kcal
Fett: 43,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g
Kohlenhydrate: 64,9 g
davon Zucker: 48,3 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 0,16 g