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Artikelnummer: 112342
Rocca di Vignola Aceto Balsamico di Modena IGP 500 ml
2021-08-04 02:25:18
Produktbeschreibung
Eine dickflüssige, süß-saure Balsamessigcreme mit dem typischen Geschmack des Aceto Balsamico di Modena IGP, die sich hervorragend zum Würzen und Garnieren mediterraner Gerichte eignet. Die Herstellung der Balsamessigcreme funktioniert ähnlich wie bei dünnflüssigem Balsamessig, nur wird hier zur Eindickung noch ein spezieller Filtrationsprozess angewandt, außerdem wird Traubenmost zugesetzt. Macht sich besonders gut zu Süßspeisen und Eis. Hergestellt in einer Essigmanufaktur in Modena.
Produktmerkmale
- Bezeichnung
- Creme aus Balsamessig
- Zutaten
- konzentrierter Traubenmost, Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena I.G.P.) (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E 150 d), modifizierte Stärke, enthält Sulfite
- Ursprung\Herkunft
- Italien
- Aufbewahrungshinweise
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
- Lebensmittelunternehmer
- Rocca di Vignola, Piazza dei Contrari, 4, 41058 Vignola MO, Italien
- Nettofüllmenge
- 500 ml
Nährwertangaben pro 100g
- Energie
- 1131kJ/266kcal
- Fett
- 43,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 6,9 g
- Kohlenhydrate
- 64,9 g
- davon Zucker
- 48,3 g
- Eiweiß
- 2 g
- Salz
- 0,16 g
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