Orangenmarmelade Sol de Sóller

Saftige mallorquinische Canoneta-Orangen sorgen für den sensationell intensiven Orangengeschmack und die fruchtige Süße dieser Marmelade. Die Sorte Canoneta gilt mit einem Saftanteil von über 50 % als beste Saftorange aus dem Tal von Sóller im Nordwesten der Insel und wird nur dort angebaut. Die unbehandelten Früchte können viel Sonne tanken, werden zwischen Februar und Mai geerntet und direkt in Sóller für uns in der Behindertenwerkstatt Estel Nou weiterverarbeitet. 67 % Fruchtanteil, Zucker und Zitronensaft.