Artikelnummer: 124858
Condimento Balsamico Bianco Bio
2023-10-04 03:08:18
Produktbeschreibung
Feine, im Eichenfass ausgebaute Mischung aus weißem Traubenmost und Weißweinessig aus biologischem
Anbau. Kräftige gelbe Farbe und intensiv fruchtige Duft- und Geschmacksnoten mit einem delikaten Hauch
Säure. Wunderbar zur Zubereitung mediterraner Fischrezepte: mariniert, als Tatar, frittiert oder leicht geräuchert, aber auch für Salate, Gemüse, Geflügel, Käse oder als süßsaurer Schuss im Obstsalat. Flasche à 250 ml.
Balsamico von Leonardi
Unter den vielen und namhaften Essigherstellern in der Emilia Romagna nimmt das 1871 gegründete Familienunternehmen Leonardi eine besondere Stellung ein: Anstatt Trauben oder Most zur Balsamico-Produktion zuzukaufen, werden hier auf 10 Hektar eigener Rebfläche weiße Trebbiano-di-Modena-Trauben und roter Lambrusco angebaut, aus denen Most und Weinessig für die hauseigene Balsamico-Produktion entstehen. Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006.
Produktmerkmale
- Bezeichnung
- Weißer Balsamessig-Dressing, Bio
- Zutaten
- weißes Traubenmostkonzentrat, Weißweinessig, enthält Sulfite
- Enthält Spuren von
- Sulfite
- Ursprung\Herkunft
- Italien
- Aufbewahrungshinweise
- vor Licht und Wärme schützen
- Lebensmittelunternehmer
- Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
- Nettofüllmenge
- 250 ml
- Öko Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
- Öko Kontrollstelle (Erzeuger)
- DE-ÖKO-006
Nährwertangaben pro 100g
- Energie
- 829 kj / 199 kcal
- Fett
- 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- davon Zucker
- 47 g
- Eiweiß
- 0,3 g
- Salz
- 0,1 g
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